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Miguel Ángel Markaida
(maestro artesano de Leku Ona)
Experiencia en pastelería desde los 15 años.
Estudios en la Escuela de Pastelería de Barcelona, Cursos en León, en Madrid
y en Paris.
Miembro del Gremio Artesano Confitería-Pastelería de Vizcaya

La 1ª y 2ª Generación ...

En la actualidad represento la segunda generación de Leku Ona pastelería, inaugurada en 1962 por mis Padres, Miguel y Antoni, en la que también mis hermanas, Mariví y Merche, eran participes. Y hoy, dicen, reconocida como una de las más deliciosas que se pueden encontrar en el territorio vizcaíno.

Por ello, gracias.

 
Mari, mi mujer La Continuidad ...

Muchos años, van a hacer casi 50, son los que llevo dedicado junto a mi familia y a mi equipo, a elaborar y ofrecer calidad y buen surtido.

Mari, mi mujer, dirige la tienda, y La continuidad de Leku Ona, la dejaremos en nuestra hija Jone y su marido Victor Manuel, preparándose ambos para tomar el relevo y continuar.

Desde la experiencia y manteniendo un estilo tradicional pero también innovador, procuramos adaptarnos al devenir de los mercados en los últimos años, progresando en la variedad y en nuevas creaciones.

Jone y su marido Victor Manuel, preparándose ambos para tomar el relevo y continuar.
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